Детален рецепт за готвење англиска кујна со фотографија 18 + Прекумерното пиење е штетно за вашето здравје! 
Time:1 час Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,5 л јаболков
- 60 мл. темен рум
- 270 мл. чај од јаболко или ѓумбир
- 45 гр. кафеав шеќер
- 2 клементини
- 4 чешниња од каранфилче
- 1 стапче цимет, плус 6 стапчиња за украсување
- 2 свежи ловоров лисја
- 2 кардамомски плодови
- Боровинки за декорација
Рецепти со слични состојки: јаболков, црн чај, шеќер кафеава, каранфилче, цимет, ловоров лист, кардамон, брусница, мандарини, рум
Подготовка на рецепти:
- Истурете јаболков, рум и билен чај во широк тенџере. Додај шеќер и ставете ја тавата на тивок оган.
- Исечете ги клементините на половина и лепете каранфилче со секое половина Ставете ги клементините во тава. Скршете стапчиња цимет на половина. Ставете цимет, ловоров лист и кардамон во тавата. Загрејте ја смесата до вриење. Исклучете го огнот како само течноста почнува да врие. Истурете зачинет јаболков за да служите отпорни на топлина очила со рачки. Гарнирајте со стап од цимет и брусница.
