Во овие меки, лесни и воздушни бухти, се собираат сите најдобри – леснотија за правење бухти за појадок и достојна замена колачиња со исто име. Тие вклучуваат минимален пакет производи, кои се скоро секогаш при рака. Покрај тоа, со нив получаются отличные сэндвичи. 
Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 1 2 ролни. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 и 1/4 лажиче брзо сув квасец
- 1/4 чл. шеќер
- 1,5 суп.л-патки. л. топла вода (36 ° C)
- 3 лажици премиум брашно
- 0,5 лажиче сода
- 0,5 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 0,5 суп.л-патки. исечен ладен путер
- 1 лажица масло јогурт
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, путер кремаст јогурт
Подготовка на рецепти:
- Растворете квасец и нотка шеќер во вода и издвојте додека не направете други состојки.
- Мешајте брашно, преостанат шеќер, сода во голем сад, прашок за пециво и сол. Исецкајте го путерот со брашно до големи трошки. Истурете го квасецот во јогуртот и потоа пренесете го целиот мешавина во брашно. Лепете лепливо тесто, завиткајте го во филм и ставете во фрижидер преку ноќ.
- Следното утро, загрејте ја рерната на 220 ° C. Работа великодушно посипете со брашно, како што ќе биде тестото да се држиме
- Тестото превртете го во дебел слој од 1 см, а потоа превртете го на половина и лесно притиснете. Користење на тркалезна форма со дијаметар од 5 см. исечете ги бухтите и преклопете ги на сад за печење покриен со хартија за печење.
- Печете ги падините 10 до 12 минути до златно кафеава боја. Служете бухти топло или замрзнување, и топло пред сервирање.
