Задушени компири со свинско месо

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 15 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 165,5 ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 15 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  165,5 ккал

• Оценување

• Рецепт

Традиционално вкусно и срдечно јадење на руска кујна – чорба компири со свинско месо, кромид и сладок пипер Можете да готвите дома за вечера. Бојата на садовите ќе направи убава папрака.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Свинско месо (филе) – 500 гр.
• Компир – 300 гр.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Слатка пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 2 чешниња
• Растително масло – 3 суп.л-патки.
• Папрака – 1 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

1ч 15мин1ч 15мин 165,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го свинското месо на мали парчиња, излупени пиперки – во мали коцки, моркови – исечени, излупени компири – средни коцки, кромид – ситно, исецкајте го лукот низ печатот.

2. Во тава во масло испржете го подготвениот кромид 3-5 минути и додадете парчиња свинско месо, лук.

3. Пржете над средна топлина 3-4 минути, мешајќи, додајте папрака, истурете вода (250 ml) и измешајте. Чувајте бавно оган 20 минути.

4. После 20 минути ставете ги подготвените пиперки, моркови во месото, компири, сол, бибер и истурете повеќе вода (250 мл.). Ние покриваме варете 40 минути и пробајте сол.

5. Послужете со задушени компири зачинети со лесни салати од зеленчук и свеж леб. Компирот може да се надополни со какви било билки ако сакате. и зачини по вкус.

Клучни зборови:

• Компир
• месо
• свинско месо
• плетенка