Задушена зелка со зеленчук

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 47,58kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  47,58kcal

• Оценка

• Рецепт

Во есен и лето, кога многу свеж зеленчук, можете да вкусите готви задушена зелка дома или во земјата.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• Бела зелка – 1 кг.
• Кромид – 2 кромид
• Бугарска пиперка – 1 ЕЕЗ.
• Зелен грашок – 100 гр.
• Домати – 2 парчиња.
• Сол
• Мелен црн пипер
• Папрака
• Ловоров лист
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Паста од домати – 2 лажици.
• Магдонос и копар мешавина – половина куп
• Растително масло – 3 суп.л-патки. л

1 ч1 ч 47.58

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Кромид се сече на половина прстени.

2. Исецка зелка.

3. Исечете ги морковите во ленти.

4. Бугарска пиперка чиста семе и се сече на половина прстени.

5. Исечете ги доматите на големи коцки.

6. Пржете го кромидот со моркови во растително масло.

7. Додадете бибер, пржете 3 минути.

8. Ставете паста од домати, сол, додадете зачини.

9. Ставете зелка, пржете, мешајќи постојано на средно 5 минути на оган.

10. Додадете домати во зелката, додадете вода, така што течноста тешко превези од зеленчук. Ставете задушени 40 минути на бавно огнот.

11. 15 минути пред да бидете подготвени за зеленчук, ставете сецкан лук и ловоров лист, проверете за сол.

12. 5 минути пред да бидете подготвени да ставите ситно сецкан зеленчук зелена.