Супа со шампињони и зеленчук без капка масла

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 43,78kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  25 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  43,78kcal

• Оценка

• Рецепт

За fansубителите на добра исхрана, вегетаријански јадења и луѓе религиозна супа од зеленчук со печурки направена без капка масло, и со минимални калории. Улогата на солта во оваа супа е соја сос, но ако вашиот вкус е свеж, додадете сол.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Карфиол – 200 гр
• Компир – 1 ЕЕЗ.
• Зелен грав – грст
• Лук – 2 чешниња
• Свежи шампињони или остриги печурки – 2 парчиња.
• Зачин / црна / розова – 1/3 лажиче
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Копра – 4 гранки
• Сол по вкус
• Бугарска пиперка – 0,5 парчиња.
• Сос од соја – 1,5 суп.л-патки.

25 мин25 мин 43.78

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Отсечете ги inflorescences од карфиол, пред тоа треба да се измие под висок притисок и суво.
2. Ставете ја зелката во сад, додајте го исецканиот лук, компири, грав аспарагус со исечени опашки и истурете 600 ml. вода.
3. Варете зеленчук додека не се готви половина за 15 минути.
4. Избришете ги шампињоните со влажна крпа, исечете ги на парчиња и да се задуши во тенџере, пред да се маринира во сос со мешавина пиперки, 5-7 минути.
5. Комбинирајте ги печурките со зеленчук и варете ги уште 10 минути.
6. Штом зеленчукот е подготвен, исечете ги зелените, истурете во супа и затворете го капакот.