Супа од целиот грашок со хорозо, мирисна корени и пилешко

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 66.98kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  66.98kcal

• Оценување

• Рецепт

Најдобрата супа со пушеле месо е, без сомнение, грашок. Достапно за секого, економично, едноставно, но многу вкусно. Малкумина одбијте чинија супа од грашок со хорозо и пилешко, варен дом со миризливи корени.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Грашок – 2 суп.л-патки.
• Пилешко филе-500 гр.
• Хоризо – 30 г.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Парсип-30 гр.
• Целер-30 гр.
• Магдонос корен-30 гр.
• Лук – 2 заб.
• Копар / кромид-1 куп
• Путер – 20 г.
• Бибер по вкус
• Маслиновото масло е за сервирање.
• Вода 1,5-2 л.

2 ч2 ч 66.98

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Потопете грашок ноќе. Ако температурата во кујната е над 23 ° C, грашок може да стане кисел во текот на ноќта, затоа, во топлината, треба вода за грашок смени неколку пати.
2. Исечете пилешко месо и пржете рамномерно од сите страни заедно со парчиња хоризо во путер.
3. Ставете моркови и кромид рендан на фин ренде во стјуер магдонос, магдонос и целер. Ние ги поминуваме сите заедно, внимателно мешање.
4. Ние ги миеме грашокот неколку пати додека не се исчисти вода, ги рецитираме натаму цедилка и ставете во стјуард. Пржете, мешајќи, 5 минути.
5. Истурете сè со врела вода и доведете до вриење. Ја отстрануваме пената.
6. Гответе додека не се готви околу еден час. Грашок мора станете меки, а потоа според вашите преференции, ја сакате целата грашок, тогаш сè е подготвено, ако сакате пире од супа од грашок, варете дополнителни 30 минути.
7. Рендан лук и додадете, мешајќи, во супа.
8. Послужете ја супата, попрскана со мелен пипер. За дополнителен вкус Можете да капете неколку капки маслиново масло.