Супа од леќа со леќа зеленчук

5

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 52.98kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  52.98kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна домашна супа направена од леќа со печен зеленчук. Не е лесно да се направи, но е така вреди Супа служи со пита леб и печен лук натопи.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Леќа-1 чаша
• 2 компири
• Домат – 2 парчиња
• Модар патлиџан – 1 ЕЕЗ.
• 1 кромид
• Бугарска пиперка-1 ЕЕЗ.
• Лук-3 до и една глава.
• Маслиново масло-3 супата. л-патки. л
• Зира земја-1 нотка.
• Природен јогурт – 50 мл.
• Фета 200 гр.
• Црвена пиперка 1/2 лажиче
• Вода-2-2,5л.
• Сол по вкус

1ч 30мин1ч 30мин 52.98

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете ја модар патлиџан на 4 парчиња заедно.
2. Посипете со домати со маслиново масло, пиперки, модар патлиџан, глава лук.
3. Ставете ја во рерната и печете околу 200 степени за 20 минути.
4. Извадете од рерна. Испратете пиперка во пакетот. Пренесете преку 5 минути, извадете ја кора, извадете го семето со дршката.
5. Изматете го месото од модар патлиџан со лажица, излупете ги доматите од лушпи.
6. Излупете компири, исечете ги на мали коцки и истурете вода што врие. Гответе, сол со вода и ставете ловоров лист, 10 минути.
7. Исплакнете ги леќата и ставете ги компирите. Гответе 10 минути.
8. Ситно исецкајте го печениот зеленчук покрај лукот и испратете го суп. Уталожвам 10 минути. Неколку минути пред подготвеноста додадете ким и исцедете 3 чешниња лук. Супата е подготвена.

Клучни зборови:

• лушпа
• супа од пире