Супа од леќа и карфиол

4

Леќата е многу добра во супи со зеленчук. Затоа вегетаријанците често готват супи од леќа дома. Леќата не се има само добра комбинација на вкус со сите производи. Како кај сите мешунки има голема содржина на протеини, што го прави неопходен производ.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

46.8

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Излупете ги и исецкајте ги морковите.
  2. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени.
  3. Во тенџере со дебело дно, загрејте го растителното масло (подобро цела маслинка) и фрли во неа, смачкана од рамната страна на ножот и сецкан лук, ким и ким.
  4. Пржете 30 секунди.
  5. Истурете го кромидот во тавата и испржете го додека не се добие слаба карамела бои.
  6. Кога ќе почне да златно, додадете моркови. Фрај до мекост
  7. Бланширајте ги доматите, исечете ги на коцки и изложете ги моркови.
  8. Чорба 5 минути.
  9. Додадете измиени леќа. Промешајте и пржете 3 минути.
  10. Истурете во вода, доведете до вриење и варете 15 минути.
  11. Ставете карфиол во супата. Пред тоа, измијте го и да се направи на inflorescences.
  12. Сол и варете ја супата додека зелката не е подготвена за уште една четвртина часови.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: