Супа од грузиска Лобио: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3ч 20мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 45ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  3ч 20мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  45ккал

• Оценување

• Рецепт

Традиционално готвење дома од вкусна грузиска супа а од грав.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• грав 500 гр
• лак 3 парчиња
• cilantro 1 куп
• мајчина душица (јахин) 2 лажиче
• 5 чешниња лук
• хме-сонели 2 лажиче
• сол и бибер по вкус

3ч 20мин3ч 20мин 45

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исплакнете го гравот, додадете вода и вриејте околу 15 минути, а потоа исцедете ја водата и истурете нова (или врела вода), сега готвиме околу 2,5 часови додека грав не е подготвен.
2. Во меѓувреме, ситно исецкајте го кромидот и пржете го до тендер, исецкајте ситно цилантро.
3. Кога гравот ќе зоврие, мелете го, додадете повеќе зовриена вода. Ако сакате густ лобио, тогаш не можете да додадете вода, или да додадете малку.
4. Сега можете да ставите кромид, зачини и на крајот на cilantro и ловоров лист, покријте го со капак и посипете уште 5-7 на тивок оган минути.

Клучни зборови:

• Прво
• суп
• грав