Супа од бела печурка со црвен грав

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч 40мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 32,32kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 ч 40мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  32,32kcal

• Оценка

• Рецепт

Дебела, вкусна, малку кисела, супа зготвена дома со грав и печурки печурки. Направете го тоа дури и ако сте на диета!

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Грав во сок од домати-1 б.
• 3 компири
• 1 морков
• 1 кромид
• Сушени печурки-70 гр.
• Сол-1 лажиче
• Зачин – 4 парчиња.
• 5 грашок бибер
• Магдонос корен-50 гр.
• Масло за пржење-2 лажици. л
• Паста од домати-1 суп.л-патки. л
• Магдонос – неколку гранчиња

1ч 40мин1ч 40мин 32.32

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исплакнете печурки пред да готвите со проточна вода. Впие 15-20 минути во ладна вода.
2. Варете ги печурките. 40 минути по почетокот на готвењето, печурки повлече, исецка.
3. Супа од печурки треба да се филтрира преку газа и да го донесе својот волумен до 2-2,5 литри.
4. Вратете ги печурките во супа.
5. Исечете ги излупените компири на големи парчиња и ставете ги супа. Доведете до вриење, извадете ја пената, додадете зачини и сол и гответе 20 минути.
6. За ова време, магдоносот и морковите изрендајте ги на среден ренде.
7. Кромид исечен на средна коцка.
8. Во врело масло со постојано мешање, пржете магдонос со моркови, додадете кромид. Пржете уште 5 минути до мек кромид. Ставете паста од домати и пржете 3 минути.
9. Ставете го пржењето на компирите. Гответе над тивок оган околу 5 минути.
10. Истурете грав со саламура во супата. Чорба на оган 15 минути.
11. Истурете сецкан во супа неколку минути пред готвењето зелена.