Супа а од леќа со печурки

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 35.59kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  35.59kcal

• Оценување

• Рецепт

Леќа направете прекрасна брза супа. пријатност.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• Леќата -150 гр.
• Свежи шампињони-200 гр.
• 3 компири
• Магдонос-50 гр.
• 1 морков
• Кромид-1 чл.
• Лук – 2 штипки
• Растително масло -3 суп.л-патки
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Магдонос – по вкус
• Сол по вкус
• Бибер -1/4 лажиче
• Вода-2л.

1ч 30мин1ч 30мин 35.59

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Сортирајте ги леќата, исплакнете, истурете ладна вода и ставете гответе 20 минути. Црвените леќа треба да се варат после подготвеност за компир.
2. Во меѓувреме, излупете ги компирите и исецкајте во мали коцки.
3. Решетки магдонос и моркови.
4. Исечете го кромидот во средна коцка.
5. Пржете во растително масло до светло-карамелна боја кромид
6. Во неа ставете морков и магдонос, испржете ги 3 минути.
7. Исечете ги шампињоните на 4-6 делови и ставете зеленчук. Печурките треба да бидат солени и бибер веднаш, додека не испарат течност, тогаш тие апсорбираат и вкус и арома.
8. Сол, бибер.
9. Пржете 10 минути.
10. Ставете ги компирите во супата од леќата, варете 15 минути.
11. Ставете печурки со пржење со зеленчук во супа, промешајте и до сол.
12. Уталожвам четвртина час. Неколку минути пред тоа подготвеност преку печат исцедете неколку чешниња лук во супата. Супподготвени Кога служите, посипете со сецкани билки.

Клучни зборови:

• шампињони