Ролни од зелка од мама

25

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 109ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  109ккал

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

Класичен домашен рецепт за вкусни ролни од зелка. Мелено месо се користи свинско говедско месо, ориз – кружно зрно, кое пред вриење не е потребно.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• средни вилушки зелка
• 500 гр мелено месо
• 100 гр ориз
• 150 гр кромид
• 150 гр моркови
• сол и бибер
• растително масло
• 300 гр павлака
• 300 гр сос од домати
• 2-3 чешниња од лук (по избор)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 109

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Натопете ги листовите од парен зелка во врела вода минути. Извадете ги со слотна лажица и изладете ги.
2. Во сад, комбинирајте го меленото месо со оризот, додадете го исецканиот кромид, моркови, како и сол, бибер, добро се мешаат.

   

3. Ставете мелено месо на подготвени лисја од зелка, затворете ги како плик.

   

4. За сосот во сад измешајте ја павлаката и сосот од домат (или доматно пире). Додадете исецкан лук, сол, добро промешајте.
5. Пржете зелена зелка во врело масло во растително масло обете страни.
6. Додадете сос од павлака и истурете вода испрскана со ролни од зелка. Покријте. Утамете околу четириесет минути.
7. Послужете го готовиот сад со сос од павлака, во која се задушени ролни од зелка, попрскана со сецкани зелени.

Клучни зборови:

• второ
• ролни од зелка
• мелено месо
• полнети зеленчук