Ракчиња од ракчиња и хоризоро

6

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  25 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  117kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Таквото вкусно јадење од шпанска кујна ќе ја украси вашата маса, и гостите ќе мислат дека го поминавте шпоретот цел ден, иако да за да готвите таков ориз дома ви требаат само 15-20 минути. Хоризо Е зачинета свинско колбас што можете да ја купите или да ја направите од нас самите. Но, ако сакате, можете да го замените со добар Краков колбаси или лов колбаси.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• 250 гр басмати ориз
• 350 гр големи сурови ракчиња
• 50 гр шпански колбас Коризо
• 400 гр конзервирани домати во свои сок
• 1 црвена и 1 зелена пиперка
• 1 среден кромид
• 2 чешниња лук
• 1 лажица масло л маслиново масло
• сол
• свежо мелен црн пипер

5 из 5 1 25 мин25 мин 117

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Затопена ракчиња јасно од школки и цревни венец.
2. Тенок исечете го колбасот.
3. Исецкајте го кромидот ситно.
4. Пиперка кора од нозете и семето, исечена на тенка во мали коцки.
5. Здроби го лукот со рамната страна на ножот, излупете.
6. Во длабока тава загреана со масло, испржете го кромидот, лукот, хоризо и пиперка. Промешајте и гответе 3 минути.
7. Додадете домати, ориз и истурете 0,5 л врела вода. Додадете сол и бибер по вкус.
8. Донесете сè до вриење, затворете го капакот и варете го 10 минути (ако нема доволно вода, тогаш додадете уште 2-3 лажици).
9. Додадете излупени ракчиња, покријте. Кога ракчиња свртете розова и ориз мека, можете да го исклучите огнот. Уште еднаш добро измешајте, оставете да отстои 5 минути и сервирајте. Имај убаво апетит!

Клучни зборови:

• второ
• потопло
• шпански
• ракчиња
• ориз
• хоризо