4
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
207ккал
- Оценка
-
Рецепт
Од дома може да се подготви срдечна и вкусна чорба свинско месо, црвен грав, праз со додавање на доматно пире и лук. За да направите задушено свинско месо не заборавајте да го натопите гравот не помалку од 2 часа.
Да започнеме!
Состојките
0/8 состојки
207
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Пред готвење, измијте го црвениот грав за 2 часа и впие во вода. Потоа исцедете ја течноста, префрлете се на тенџере, истурете чиста вода и врие 1,5 часа, до мека. Готовите грав ги фрламе во штитник, оставете ја течноста.
-
Додека грав се готви, исечете го филето од свинско месо на мали парчиња, ставете во масло и пржете на средна топлина 10 минути, додека малку Не кафеава. Додадете го празот исецкан во прстени, покријте и врие на тивок оган 10-15 минути.
-
Подготвениот грав ставете го во свинско месо со праз, додадете паста од домати, мелен пипер и сол. Истурете малку течноста во која грав се готви за да се направи сос, покријте и врие 15 минути.
-
5 минути пред готвењето, додадете го месото со грав сецкан лук, измешајте и покријте. Готови мирисни врело свинско месо и грав се служи со компир салата и свежо сецкан зеленчук.
Клучни зборови:
- месо
- со грав
- свинско месо
- плетенка