Loveубовта да ги разгалите гостите и роднините со вкусни десерти, но за нешто сложено нема време и напор? Тогаш дефинитивно ќе го сакате ова сунѓерска торта. Потребни се помалку од 2 часа за да се готви и активно време од нив околу 10-15 минути Резултатот е воздушеста како облак мирисна торта со крцкава посипеност на кондиторски трошки неверојатно популарни во германската кујна, каде она известна как штрейзель. 
Time: 1 hour. 40 мин Тешкотија: лесни порции: 8 – 10 Измерените контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Торта со чаши
- 165 гр. путер на собна температура
- 1,5 суп.л-патки. шеќер
- 3 многу големи јајца на собна температура
- 1,5 лажиче екстракт од ванила
- 1 и 1/4 чл. павлака
- 2,5 суп.л-патки. кондиторско брашно (не самораст)
- 2 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче сода
- 0,5 лажиче сол
Кондиторска трошка (shtreisel)
- 1/4 чл. светло кафеав шеќер, со густо полнење на мерење
- 0,5 суп.л-патки. брашно
- 1,5 лажиче мелен цимет
- 1/4 лажиче сол
- 45 гр. ладен путер, исечен на парчиња
- 3/4 чл. сецкани ореви, (по избор)
Мрзнување
- 0,5 суп.л-патки. шеќер во прав
- 2 лажици л. природен сируп од јавор
Рецепти со слични состојки: кондиторско брашно, јајца, павлака, ореви, цимет, стружал
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Подмачкајте со путер и посипете брашно 25 см. сад за печење кекс со дупка во центарот.
- Во сад за миксер со монтиран приклучок за шпатула путер и шеќер додека крем, победи 4-5 минути. долесна текстура. Промешајте ги во јајцата, 1 по еден, а потоа додадете екстракт од ванила и павлака. Мешајте брашно во посебен сад, прашок за пециво, сода и сол. Вклучете го миксерот на ниско ниво забрзајте, додајте ја смесата од брашното во тестото и измешајте додека не се комбинира. Завршете го месењето со шпатула за да бидете сигурни состојките се целосно измешани заедно.
- За подготовка на кондиторски трошки, истурете во сад кафеав шеќер, брашно, цимет, сол и путер и Бришење на сето тоа со прстите додека не добиете трошки. По волја промешајте во оревите.
- Ставете половина од тестото во калапот и дистрибуирајте го со нож. Посипете на врвот 3/4 лажици. кондиторски трошки. Следен слој дистрибуирајте го преостанатото тесто и посипете го остатокот одозгора трошки. Печете 50-60 минути додека е вметната чепкалка за заби во центарот нема да остане чист.
- Оставете да се излади на решетката за жица најмалку 30 минути. Нежно префрлете торта на чинија за сервирање со трошки нагоре. Во сад, измешајте со доколку е потребно со помош на размахване, шеќер во прав и јаворов сируп додадете неколку капки вода во нив за да тече мрзнување. Користете вилушка или лажица за да ја заситете тортата, прилагодете ја количината на глазура по ваш вкус.
