Полента со сино сирење – детален рецепт за готвење. с друзьями: Photo of the dish: Антонис АхиллеосВреме: 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло polenta (зрна од пченка)
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 1/4 чл. распарчено горгонзола сирење или какво било сирење со мувла, а исто така и за попрскување
- 1 лажица масло л. сецкано свежо оригано
- 1/8 лажиче морско оревче
- Сол и свежо мелен пиперки
Рецепти со слични состојки: polenta, gorgonzola сирење, сирење со мувла, сирење од dorblu, оригано, морско оревче
Подготовка на рецепти:
- Истурете во тава 4 лажици. вода, сол и доведете до вриење. Истурете ја полентата полека во врела вода, мешајќи постојано. Намалете ја температурата и гответе, мешајќи, сè додека не течноста не се апсорбира и палентата не се згуснува, 10 – 20 минути. Промешајте во путер, горгонзола, оригано и морско оревче орев.
- Наредете ја палентата на плочи и посипете со многу сирење и бибер по вкус.