Meофтиња од говедско месо со сос од кари: Во идео рецептот

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 87kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  87kcal

• Оценка

• Рецепт

Многу брзо да се готви дома и вкусна вечера или ручек!

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Копра 20 гр
• мелено говедско 350 гр
• краставица 1 ЕЕЗ
• компир 400 гр
• зелка 150 гр
• кари сос 80 гр
• балсамичен крем 10 гр

30 мин30 мин 87

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте ги компирите, излупете и исечете ги на парчиња. Преклопете во тенџере, наполнете со вода така што целосно ќе ги покриете компирите и ставете на средна топлина, доведете до вриење, сол и варете 12 – 16 минути додека не се подготвени. Потоа исцедете ја водата.
2. Ставете го меленото месо во сад, додајте сол, бибер по вкус, внимателно меша. Од месо, формирајте ќофтиња со дијаметар од 2,5 – 3 види
3. Во тава, загреана над висока топлина, истурете масло, загрејте го, ставете ќофтиња и испржете ги 2 минути со секоја страна. Потоа спуштете ја топлината и пржете повторно периодично превртување, 6 – 8 минути. Истурете ќофтиња со 100 мл вода, додадете кари сос. Stew додека сосот не почне да се згуснува мешање.
4. Случајно исецкајте го краставицата, исечете ја зелката во ленти. Вво сад измешајте црвена зелка, сол, бибер по вкус, балсамички крем, додадете краставица и измешајте. Салата а подготвени
5. Измијте го копар, извадете го стеблото од него и исецка. Додај копар во компири и користете компир компир за да го смачкате.
6. Ставете ги ќофтињата од говедско месо на чинијата со смачканата компири, зелена салата и сос од кари.

Клучни зборови:

• говедско месо
• зелка
• кари
• Компир
• Салат
• ќофтиња