Мелено свинско чорба со Кохлабри

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 170ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  55 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  170ккал

• Оценување

• Рецепт

Сочно густа зелка kohlrabi оди добро со секаков вид месо. Особено вкусно од мелено свинско месо, kohlrabi, моркови и кромид се претвора чорба. Подготовка на такво јадење дома едноставна и доволно брза.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Мелено свинско месо – 600 гр.
• Кохлераби – 2 парчиња.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 2 чешниња
• Сос од домати – ½ литар
• Магдонос – 1 куп
• Растително масло – 3 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

55 мин55 мин 170

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го кромидот, се шири во масло и пржете 3-4 минути, додадете грубо рендан морков и пржете уште 3 минути, мешање.

2. Подгответе го месото месо од свинско месо во кромидот со моркови, исечете каранфилче на лук на половина, пржете на средна топлина 5 минути до течноста ќе испари.

3. Истурете сок од домат, измешајте, покријте го и растопете бавен оган 10 минути. Сол и бибер.

4. Излупете го kohlrabi, исечете ги на коцки и испратете го сос со мелено месо. Чувајте зеленчук со мелено месо 20-25 минути, додека не стане зелка мека.

5. Додајте сецкан магдонос во чорбата, варете уште 5 минути и отстрани од топлина. Послужете ја ароматичната чорба со пире од компири и свежо со леб.