Крцкава кисела зелка на грузиски

8

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 42.26kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  42.26kcal

• Оценка

• Рецепт

Ако сакате да пробате нешто жешко, гответе дома Грузиска зелка. Направете го тоа во специјална маринада за ова рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Бела зелка – 1 ЕЕЗ.
• Цвекло – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 1 глава
• Вода – 1 литар
• Шеќер – 1/2 чаша
• Сол – 2 лажици (големи)
• Чили пипер – 1 ЕЕЗ.
• Оцет 9% – 0,5-1 чаша
• Зачин

40 мин40 мин 42.26

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние исекуваме зелка на големи парчиња, и така – на кого како повеќе се допаѓа
2. Исечете ги цвекло и моркови, или три на голема страна гратерс.
3. Чили и лук фино исечени.
4. Ги мешаме сите состојки. На нив додаваме малку мирисна бибер.
5. Ние ја подготвуваме саламура. Истурете вода во сад, додадете шеќер, сол и доведете до вриење. Истурете оцет.
6. Завршете ја готовата смеса во тегла, истурете саламура. Затворете го капакот и оставете на собна температура. Преку дневната зелка ќе биде подготвена. Бон апетит!

Клучни зборови:

• Празни места
• зелка
• маринова
• чили пиперка
• цвекло