Конзервирана тиквички во сос од домати

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 51.19kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  51.19kcal

• Оценка

• Рецепт

Вкусни маринирани тиквички во сос од домати – прилично едноставна домашна задача на која не ви одзема многу време готвење. Таквиот вкусен е многу корисен во зима за служење како гарнир. Ве советувам да користите млади тиквички, за да не се случи мораше да ги исчисти семето од нив. Ако сакате направете сок од домати сами, најдобро е да го користите презрее домати. Но, можете да користите едноставна продавница сок, тогаш не ви требаат домати.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Тиквички – 2 кг
• Домати – 1,5 кг
• Лук – 5-6 чешниња од каранфилче
• Сол – 1 лажица масло
• Мелен црн пипер – по вкус
• Шеќер – 2 лажици.
• Растително масло – 100 мл
• Оцет 9% – 75 ml
• Чили пипер – 0,5 парчиња.

Blamenga 1 ч1 ч 51,19

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. За подготовка на сок од домати, доматите мора да се попарат врела вода и кора. Потоа исечете ги доматите на парчиња и отстранете ги семето и течноста. Добиеното месо мелете го во блендер, истурете во тенџере и запален. Микс е потребно варете околу 20 минути по вриење, нема зачини за ова нема потреба да додавате фаза. Сокот од домати треба да биде хомоген и густа.
2. Пред-измиени тиквички исечени на мали коцки. Ако има погодени области на кожата, тогаш треба да биде целосно отстрани, но препорачливо е да изберете тиквички со тендер и непроменети кора да се отстрани не мораше. Без кора, тиквички може да зоврие.
3. Истурете исечени тиквички во зовриениот сок од домати
4. Додадете сол, шеќер и бибер во тавата, истурете го зеленчукот масло. Смесата чувајте ја на средна топлина, мешајќи 20 минути.
5. Додадете ги ситно исецканиот лук и чили во тиквичките, варете тиквички уште 10 минути.
6. Додадете оцет во тиквичките и варете уште 10 минути.
7. Тиквички во сос од домати подготвени! Останува да ги распаѓаме (жешко!) во стерилизирани суви тегли и затегнете цврсто капаци. Ги оставаме готовите лименки под топло ќебе до целосно ладење (можете ноќе).

Клучни зборови:

• Домашно готвење
• Празници и конзервирана храна
• тиквички
• конзервирана
• зеленчук и зеленчук
• домати