0 
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
16’53kcal
- Оценување
-
Рецепт
Здраво на сите Па, тоа е време да ги вртиме краставиците за зимата. Имаме свои домашни краставици кои растат дома, јаделе многу – се сеќавам на моето детство кога баба ми ја донесе целата во кујната кофа со краставици, а јас и моите сестри ги јадевме до вечер, само попрскувајќи сол? Дали јадевте така во детството? Да, тоа во детството, јас и сега па јади ги? Но, секако, не со кофи веќе ??? Застрелан за вас рецепт за конзервирање краставици за зима ??
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
16’53
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Јас ги мијам краставиците и истурам ладна ладна вода на 15 минути.
- Ставив еден лист од рен, копра чадор во чиста тегла, раширете ги краставиците, добро затегнувајќи, раширете помеѓу редовите моркови исечени на мали ленти, и чешниња лук.
- Јас ги пополнувам краставиците со врела вода, ги покривам со капак и оставам додека не се полни ладење.
- Потоа ја исцедувам целата вода.
- Додадете ловоров лист, црн пипер, грашок, сол, шеќер, една таблета на ацетилсалицилна киселина, истурете сè ново, чисто врела вода, на крајот додавам една лажичка оцет есенции Покривам и навивам.
- Теглата ја свртувам наопаку, ја завиткам со пешкир и оставам додека банките не се изладат целосно.
- Јас го чистам долго време на ладно место.
Клучни зборови:
- краставици
- солени
