Компири со крцкави

12

• 2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 199.34kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  199.34kcal

• Оценка

• Рецепт

Компири со крцкави – едноставни, вкусни и миризливи домашни садот. Може да се користи како независно јадење, или можеби готви како гарнир .

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• Компир – 1 кг.
• Свинско месо – 250 гр.
• Кромид – 2 парчиња.
• Копра зелена – 20 гр.
• Мешан црн пипер и сол – по вкус

40 мин40 мин 199.34

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние ги чистиме компирите, ги миеме, ги вариме во солена вода.
2. Исечете ја маснотијата на мали коцки, ставете ја во тава, малку сол и испржете над средна топлина сè додека не се свежи, но не претерувајте, внатре треба да остане нежно.
3. Кромид се сече на половина прстени. Извадете парчиња пржена сланина со засечена лажица и во преостанатата маснотија пржете го кромидот половина прстени до златна боја.
4. Послужете ги компирите топло на масата, посеан со крцкави, пржени кромид, ситно сецкан копар и бибер.

Клучни зборови:

• гарнир
• Компир
• главен курс
• свинско маснотии
• пукнатини