Грчка супа со модар патлиџан и тиквички - Детални рецепти со фотографии.

Време за готвење
Contents [hide]
- 1 Состојките
  - 1.1 Одлична работа
- 2 Чекори
  - - 2.0.0.1 Клучни зборови:
1ч 30 мин
Тешкотии со рецепти

Едноставно јадење
Енергетска вредност

27.14kcal
Оценување
Рецепт

Да се појавува половината секогаш тенок, треба да ги следите калориите садови што ги готвите дома. Ви предлагаме да го направите тоа многу лесно супа, друга опција за диета со нискокалории. Исто така е вкусен, и погоден за вегетаријанци!

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

Модар патлиџан – 2 парчиња.
Тиквички или тиквички – 4 парчиња.
Кромид – 2 парчиња.
Лук – 4 чешниња
Маслиново масло – 50мл.
Оригано зелени – 2 грст
Сол по вкус
Мелен црн пипер – по вкус
Грст од нане-3
Природен јогурт – 200 гр
Свеж краставица – 1 ЕЕЗ.
2 чешниња лук
Сол по вкус
Супа од зеленчук – 1,5 л
Сок од лимон-1 лажица масло

1ч 30мин1ч 30мин 27.14

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

Исечете ги модар патлиџан и тиквички во големи четвртина прстени.
Исечете го кромидот во голема коцка.
Истурете 20 мл во зеленчук. маслиново масло, сол и бибер. Сите се меша и се става на садот за печење. Печете 40 минути на температура 200 Ц.
Ставете го печениот зеленчук во супа и ставете го на бавно оган 10 минути.
Супата преполовете ја на половина и пипете една половина блендер. Комбинирајте ги двата дела од супата, додајте исецкани зелена оригано и топло.
Ставете на плочи и украсете со лисја од нане.
Служете супа со сос од јогурт.
За да го направите ова, турнете го лукот низ преса.
Излупете го краставицата ако големи семиња ги исечете. Исечете го краставицата во најмалата коцка.
Комбинирајте јогурт, лук, краставица, мелено нане, црн пипер и сок од лимон, сол. Ставете го сосот во гравитан чамец и послужете се супа.