Еден ден кисела зелка

7

• 2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 52,5 ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  52,5 ккал

• Оценување

• Рецепт

Ако сакате кисела зелка, но не сакате да чекате долго кога таа ќе готви дома, овој брз рецепт од зелка е за вас. Зелка излегува зачинета, вкусна и подготвена за следниот ден Готви брзо и се јаде уште побрзо од гостите.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Зелка – 2 кг
• Моркови – 3-4 парчиња.
• Лук – 4 чешниња
• Вода – 1 Л
• Шеќер – 1/2 чаша
• Груба сол – 2 лажици.
• Пиперки – 10 парчиња.
• Каранфилче – 5 парчиња.
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Сончогледово масло – 1/2 чаша
• Оцет 9% – 1/2 чаша

30 мин30 мин 52,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Гответе ја маринадата. За да го направите ова, истурете 1 литар вода во тавата. Растворете 2 лажици. со слајд на груб рок сол, 2 лажици. гранулиран шеќер. Додадете 10 пиперки, 5 чешниња од каранфилче, 2 ловоров лист. Се вари.
2. Додадете 1/2 чаша оцет и 1/2 чаша сончогледово масло. Изладете ја маринадата малку.
3. Измијте, исушете, исецкајте ја зелката. Решетки моркови на груб ренде. Ситно исецкајте го лукот. Промешајте, истурете топло маринада. Покријте со чинија, притиснете надолу, така што зелката беше целосно покриена со течност.

4. После 24 часа, префрлете ја готовата зелка во тегла. Да се ​​чува во фрижидерот.

Клучни зборови:

• брз
• Сокераут