Зелка во врела саламура

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 37,15ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  25 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  37,15ккал

• Оценување

• Рецепт

Домашна варена зелка во врела саламура – тоа е вкусно мезе за салата што може да се направи за време на Велики постејќи кога треба да се придржувате до посебна диета. Таква закуска красат секој празник, може да се сервира на празници и обичен оброци За да го подготвите, потребен ви е минимум состојки.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Зелка 2-3 кг.
• Моркови – 2-3 парчиња.
• Вода – 1,5 литри
• Сол – 2 лажици. л
• Шеќер – 9 суп.л-патки. л
• Лук – 5-6 чешниња од каранфилче
• Оцет 70% – 1 суп.л-патки. л или 9% – 200 гр.
• Мелен црн пипер – 1 лажиче

25 мин25 мин 37.15

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво, да ја подготвиме марината. Додадете во тавата сол, шеќер, вода, оцет и бибер. Доведете до вриење.
2. Мојата зелка и се сече на осум до десет делови.
3. Излупете ги морковите и тријте на груб ренде. Додадете во зелката.
4. Ситно исецкајте го лукот.
5. Истурете ја зелката со топла саламура и измешајте сè.
6. Додека саламура е сè уште жешка, измешајте неколку пати. зелка.
7. Ние испраќаме зелка во тава во фрижидер за еден ден.

Клучни зборови:

• закуска со зелка
• зелка
• посно салата
• колапса