Маслиновата паста служеше со крекери како мезе. апетит.
Вкусна комбинација на зелени маслинки, наут, каперси, бадеми и сокот од лимон ќе ги воодушеви вашите среќни гости во овој рецепт тапанада маслиново паста.
Time: 1 0 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 18 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици без зелени маслинки (околу 300 гр.)
- 1 јаболко со црвена кора
- 1 лажица масло л. каперси
- 1 чешне лук, мелено
- 1/4 чл. конзервирана пилиња, исцедете и исплакнете
- 1/4 чл. тостирани бадеми
- 1 лажица масло л. сок од лимон
- 1 лажица масло л. сецкан магдонос
- 1/3 чл. маслиново масло
- 36 крекери
- 36 лисја од магдонос (по избор)
Рецепти со слични состојки: тапенада (маслиново паста), маслинки, наут, бадеми, сок од лимон, магдонос, каперси
Подготовка на рецепти:
- Ставете маслинки, јаболко, каперси и лук во садот за комбинирање. Покријте и исецкајте. Додадете леблеби, бадеми, сок од лимон и магдонос. Измешајте додека не се комбинираат. Кога ќе работи кујната комбинирајте полека додадете масло.
- Ставете ја пастата во мала чинија. Покријте и фрижидер додека не поднесување.
- Ставете околу 1 суп.л-патки на секој крекер. л. маслиново паста тапенада. Гарнирајте со лисја од магдонос ако сакате.
