Завиткан, или сендвич рап, е полнење завиткано пита леб (тортиillaа). Ако наместо да користите торта за тесто, користете лист салата, добивате светла и здрава чинија. Разновиден по вкус состојките создаваат хармонична комбинација, а грејпфрут носи сето ова е елемент на леснотија и свежина. Благодарение на зачинетиот чили сос блюдо приобретает пикантность. 
Time: 35 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 250 гр посно свинско мелено
- 2 лажици л. риба сос
- 2 лажици л. сок од вар
- 2 лажиче кафеав шеќер
- 3 лажици л. големи кокосови снегулки
- 1 среден розов грејпфрут
- 3 лажици л. сецкани печени солени кикирики
- 1/2 лажица масло. грубо сецкана нане
- 1 лажиче зачинет солен чили сос (самбал олек или sriracha)
- 2 пердуви зелен кромид, тенок исечен дијагонално
- 2 лажици л. растително масло
- 1 лажиче ситно рендан ѓумбир излупен
- 1 мал црвен кромид, исечен на половина и тенок прстени
- Лисја од розова зелена салата или зелена салата од Бостон, за обвива
Рецепти со слични состојки: мелено свинско месо, солена зелена салата, салата Бостон, црвен кромид, сок од вар, грејпфрут, риба сос, сос чили, кафеав шеќер, корен од ѓумбир, зелен кромид, кокос струготини, кикиритки, нане
Подготовка на рецепти:
- Во мал сад измешајте сос од риба, сок од вар и кафеава боја. шеќер. Лесно испржете ги кокосовите снегулки во тава на средина кул Користете остар нож за да излупите грејпфрут и пресечете го на парчиња, отстранувајќи ја горчливата бела школка. Измешајте тоа во сад со кокос, кикиритки, нане, сос од чили и зелена боја кромид.
- Топлина 1 лажица масло. л. растително масло во голема тава натаму средна топлина. Додадете свинско месо и гответе, мешајќи, 4-5 минути (не до кафеава). Поместете го месото на чинија и исцедете вишок маснотија од тавата.
- Зголемете ја топлината до максимум, истурете ја преостанатата 1 во тавата Уметност. л. растително масло, а потоа додадете ѓумбир и црвен кромид. Пржете до меко (околу 1 минута). Додадете го пржењето кромид до месото, истурете ја смесата со риба сос и нежно измешајте. Завиткајте зачинето мелено свинско месо во лисја од зелена салата и додајте салата од грејпфрут и кокос одозгора.
