Захаросани семки од тиква – детален рецепт за готвење. Time: 40 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици пржени семки од тиква
- 1/2 лажица масло. сос од карамел или варено кондензирано млеко со шеќер
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- 1 лажиче екстракт од цимет
- 1/2 лажиче кајанен пипер
- 1 лажица масло земјата бадеми
Рецепти со слични состојки: семе од тиква, крем од долце лех, кондензирано млеко, кафеав шеќер, мелен пипер, бадеми од цимет
Подготовка на рецепти:
- Лесно нанесете спреј за готвење во тавата. Се топи карамел сос и шеќер во тава над тивок оган. На Кога се раствора, додадете екстракт од цимет и бибер од каин. Продолжете да одите гответе додека смесата не достигне температура од 160 ° С. Топениот шеќер е многу жешко. Користете крајна претпазливост при ракување со него.
- Измешајте со семки од тиква додека целосно не се премачка. Излезете застаклени семиња на сад за печење и посипете сецкани бадеми. Одделете ги семето со дрвена лажица и оставете додека не се излади Излез: 4 суп.л-патки.
Кулинарски совет
Ако користите сурови семки од тиква, исплакнете ги и излупете ги. Ставете на садот за печење лесно обложена со спреј загреана рерна на 120 ° C. Печете ги семето околу 1 час и измешајте на секои 15 минути Семето од сончоглед ќе остане внатре кора, но и кора ќе стане јадење.