Зачинети кокошки гради со сладок компир и Кале – Детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: 
Фотографија на храна: Боби Лин Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни делови 4 рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (лажица масло) 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 пилешки гради со кожа и коски (околу 1300 гр.)
- 3 лажици л маслиново масло
- 1 лажиче зачинето чили
- 2 парчиња клубени со сладок компир
- 2 лажици л сенф
- 1 лажица масло л. плус 1 лажиче топол сос
- 1/2 лажица масло. лебници
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Непродаден путер, стопена
- 1 куп кеale ке k, отстранети стебла, искинати лисја (околу 6 суп.л-патки.)
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, зелка од кеale, сладок компир (сладок компир), зачинето чили, зачинет сос, размножување крекери, сенф
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја решетката во горната третина од рерната; Загрејте ги на 250 ° C. Маст сад за печење 1 лажица масло. л. маслиново масло. Ставете го пилешкото гради со кожа нагоре; зачинете со сол, бибер и 1/2 лажиче. прав чили. Ставете слатки компири околу пилешкото; додадете сол и бибер по вкус. Истурете 1 лажица пилешко и сладок компир. л.маслиново масло. Пржете додека пилешкото не се пржи малку, и слатките компири ќе станат меки, од 25 до 30 минути.
- Во мал сад измешајте ја сенф, 1 лажица масло. л. топол сос и останатите 1/2 лажиче чили во прав. Во друга мала чинија измешајте лебници, стопен путер, 1 лажиче. топол сос и нотка сол. Можете да додадете во мешавината за breading рендано сирење.
- Извадете ја тавата од рерната и ширете ја мешавината од сенф секоја пилешки гради. Истурете лебници одозгора. Лизнете го пилешкото и слаткиот компир од едната страна на тавата. Ставете ја зелката од другата страна; се меша со преостанатите 1 суп.л-патки. л.маслиново масло и зачинете со сол и бибер.Распуштете се до додека температурата на пилешкото гради внатре е 70-75 ° C, а зелката нема да стане крцкава, околу 15 минути
