Што може да биде пожелно во жешкиот летен ден од сладоледот? Приказната Овие добрите имаат повеќе од 4000 години. Одење долг пат од гурмански десерт на кинески императори до најпопуларните летни добрите, сладоледот сега стана не само луксузен освежувања, но и домашен десерт. Со развојот на технологијата и Со изумот на домашен сладолед овој десерт сега е лесен за подготовка. и лично, без да престанете да експериментирате и да пронајдете нови сочетания вкусов. 
Time: 25 мин. плус време на замрзнување Ниво на тешкотија: лесен порција: 4 – 6 во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици крем за камшикување 35%
- 0,5 суп.л-патки. млечна маст 2,5%
- 1 парче ванила
- 4 жолчки од јајца
- 1/3 шеќер
- Сол на врвот на нож
- Земјиште цимет на врвот на нож
Рецепти со слични состојки: сладолед од ванила, ванила под, јајца, крем, млеко, цимет
Подготовка на рецепти:
- Сладолед: Загрејте половина од крем и млеко од пулпа ванила подот (самото сад, исто така, се става во течноста за да се подобри) вкус). Смесата чувајте ја на работ да зоврие.
- Во сад поставен над тенџере со малку врела вода, активно размахване жолчки од јајца со шеќер, сол и цимет додека текстурата не стане густа и ќе почне да личи лесен путер, ќе бидат потребни околу 3 минути.
- Извадете од топлина. Полека истурете го загреаниот крем во јајцето мешавина без да престанете да камшикувате додека не се додаде кремот целосно (фрлете го подот од ванила) и жолчките ќе се загреат. добиената смеса повторно се враќа на шпоретот на средна топлина и промешајте со дрвена лажица додека не запре смесата мозоци, околу 3 минути Вирус и дајте го кремот целосно се олади
- Победете ги преостанатите 1 суп.л-патки. крем до меки врвови и измешајте разладен старател. Замрзнување во производител на сладолед следново упатства на производителот, потоа префрлете се во сад и замрзнете додека не се цврсти, околу 2 часа.
