За покорисна опција земете целото жито како основа брашно, додајте капка мед и малку маслиново масло со вода, да се формира тестото.хранлива вредност на една порција: (вкупно 4 пица (18 см во дијаметар)) Калории 108, вкупно маснотии 1 g, заситени масти g., протеини 3 g. јаглени хидрати 21 g., влакна g, холестерол mg., натрий мг., сахар г. Time: 3 час.Тешкотија: лесно Количина: 4 пици (18 см во дијаметар) .Рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Основа за пица
- 1 кесичка од сушен квасец
- 1 и 1/4 чл. топла вода
- 1,5 суп.л-патки. брашно од цело зрно
- 2 лажици премиум пченично брашно
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 1 лажица масло л. душо
- 1/2 лажиче сол
Опции за пипери за пиперки
- Рендано сирење од моцарела
- Рендано пармезанско сирење
- Сирење од рикота
- Заокружени домати
- Кромид се сече на прстени
- Исечени печурки (лустери)
- Печена црвена pepperвонче пиперка (кора, извадете ја) семе и сека)
- Пита со маслинки од каламата исечена на кругови
- Исечена праз во тенки прстени (добро исплакнете и извадете ја надворешни лисја)
- Блоколи inflorescences
- Остава спанаќ
Рецепти со слични состојки: интегрално брашно, повисоко брашно сорти, мед, тесто од квасец
Подготовка на рецепти:
- Во мерна чаша со топла вода, разредете го квасецот. комбинирајте ставете брашно од цело зрно, пченично брашно, тесто, маслиново масло измешано со мед и сол. Во режим на пулс измешајте ги сите состојки. Вклучете го комбинатот и месете додека не тестото нема да започне да се собира во топка. Ставете го тестото во големо, подмачкан сад. Покријте со филм за прицврстување или кујнски обвивка со пешкир и оставете го да излезе на топло место 45 минути, или додека тестото не се удвои.
- Тесто изматете го, префрлете се на праскаста табла и малку поставете го Поделете го тестото на 4 еднакви делови и превртете го во топката. Покријте ги топчињата со тесто и замрзнете ги барем 2 часови или навечер. Донесете го тестото во просторија пред да го исечете. температура.
- На површината со прав брашно, тркалајте го и истегнете го тестото во круг со дијаметар од 18-20 см. Секој круг ставен на дрвена лопата за пица или пица чинија. Поставете го полнењето на врвот на вашето вкус. Загрејте ја рерната на 230 ° C и печете ја секоја пица за 7-8 мин