Овие француски тости, тости во стил на белгиски вафли, ќе ве освои со својата едноставност во подготовките и одличниот вкус. Сега не треба да направите совршени вафли мешање со тестото. Само потопете парчиња пунџа (challah) или brioche совршен) со мешавина од јајца, млеко и шеќер и испржете ги во железо од вафли. Willе бидете воодушевени од луксузните вафла текстура: слатка топена трошка во комбинација со крцкава кора нема да остави никого рамнодушен! Споделете со пријателите: Време: 45 минути Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. млеко
- 3 лажици л. шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- Нотка сол
- 5 големи јајца
- 4 парчиња дебели 4 см .Бриош или чалах
- Топен путер, за подмачкување на железо од вафли
- Сируп од јавор, малини и шеќер во прав
- Специјална опрема: производител на вафли (по можност за Белгиски вафли)
Рецепти со слични состојки: brioche bun, challah, waffles, млеко, екстракт од ванила, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го вафлиното железо на умерена топлина. Загрејте ја рерната на 95 ° C (за да ги загреете готовите вафли). Во сад или сад за печење, размахване млеко, шеќер, ванила, сол и јајца. Потопете парчиња леб во добиената мешавина 2 минути од секоја страна.
- Лесно подмачкајте ја загреаната површина на вафлиното железо со стопена путер. Ставете го натопениот леб и нежно покријте (не притиснете го капакот на железо од вафли). Гответе 5-6 минути, сè додека вафлите исушете и не добивате златна нијанса.
- Готовите нафора ставете ги во рерна или на чинија, покривајќи фолија. Подгответе ги преостанатите парчиња на ист начин. Служете француски тости со јаворов сируп, малини и шеќер прашкаст.