Вафли украсени со шлаг, чоколаден сируп и трошки од бисквити .хранлива вредност на една порција: (вкупно 8 вафли) Калории 478, вкупни масти 1 4 g., заситени масти g., протеини 6 g., јаглени хидрати 84 g. влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g.
Автор на рецепти – Силванас Нардон – автор на рецепти за диета без глутен
Time: 20мин Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 8 вафли. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Микс без брашно од глутен
- 3 лажици (435 гр.) Брашно оризово брашно
- 1,5 суп.л-патки. (190 гр.) Брашно од тапиока
- 0,75 чл. (120гр.) Скроб од компир
- 1 лажица масло л. (8 гр.) Џвакање Ксантан
- 1,5 лажиче (5 гр.) Сол
Вафли за колачиња
- 1 лажица масло л. шеќер
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- 0,5 лажиче сол
- Спреј за готвење без глутен
- 1,5 суп.л-патки. млеко
- 2 големи јајца на собна температура
- 0,33 чл. масло од канола
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 0,25 чл. чипови со бело чоколадо (чипови со чоколади)
- 0,33 чл. мелени бисквити без глутен со крем, и поголеми трошки за попрскување
- Камшик крем за украсување
- Чоколаден сируп за украсување
- Needе ви требаат: производител на вафли за белгиски вафли
Рецепти со слични состојки: брашно од ориз, тапиока, јајца, млеко, крем, екстракт од ванила, чипови со чоколади (гранули), скроб
Подготовка на рецепти:
- Мешавина од брашно без глутен: во голем сад измешајте брашно од ориз, брашно од тапиока, компир скроб, ксантан гума за џвакање и сол. Мешавината на брашното ќе испадне повеќе отколку што треба готвење на овие вафли. Пренесете го преостанатото брашно во херметички сад и ставете го на ладно, суво место или во фрижидер. Willе ви помогне при готвење на друг глутен печење.
- За вафли: во друга чинија измешајте 1,5 суп.л-патки. мешавина од брашно без глутен, шеќер, прашок за пециво и сол. (Остатоци оставете ја смесата без брашно од глутен следниот пат).
- Загрејте го белгискиот вафли вафли железо до средно температура и посипете со глутен спреј за готвење. Вразмахване млеко, јајца, путер и ванила во мал сад; се меша со мешавина од брашно. Промешајте во чипови со чоколади, а потоа нежно додајте трошки од колачиња.
- Истурете 0,33 суп.л-патки. тесто на секој квадратен дел од железо од вафли, дистрибуирајќи тесто до рабовите; ставете поголеми парчиња колачиња на врвот. Затворете го железо од вафли и варете ги вафлите додека не станат крцкави, околу 4 минути. Исто така, направете го целото тесто и украсете ги готовите вафли шлаг, чоколаден сируп и трошки од колачиња.Рецепт Вафли без глутен со ориз, брашно од амарант и тапиока.
