Срамни со караница и јагоди – детален рецепт за готвење. 
Time: 45 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
Полнење
- 1 лажица масло грубо сецкани јагоди
- 6 суп.л-патки. сецкан караница
- 1/2 лажица масло. шеќер
- 2 лажици л. пченкарен скроб
- Кораст и сок 1/2 лимон
Бадемот од врвот
- 3/4 чл. тостирани бадеми
- 1 лажица масло брашно
- 1/3 чл. шеќер
- 1/4 лажиче сол
- 110 гр. путер
- 1 лажица масло маскарпоне сирење
Рецепти со слични состојки: јагоди, караница, сирење маскарпоне, кора од лимон, скроб, бадеми, stroisel
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. За преполнување на бадеми: во исецка на бадемите во процесор за храна. Додадете брашно, шеќер и сол. Замена Додадете го путерот и промешајте додека не маслото нема да се меша. Остави на собна температура.
- За полнење: измешајте караница, јагоди, шеќер, скроб од пченка, кора од лимон и сок од лимон во голем сад. Пополнете четири квадратни форми од 10 см. Додадете околу 2 лажици. л.бадем во прав и ставете го во рерната. Печете додека не се формира меурчиња и златно кафеава боја, околу 20 мин. Дај застанете 5 минути За преполнување: користејќи размахване или миксер го победи маскарпонот со средна брзина околу 2 минути. Чувајте го во фрижидер до употреба.Послужување: после Кршен стојат, лежеше на врвот од 2 суп.л-патки. л. шлаг сирење маскарпон.
