Макароните се традиционален турски десерт што Се нуди во повеќето пекари во Турција. Малку е вискозен слатко и оди добро со кафе. Во рецептот има неколку нијанси, затоа, ако сакате да ги задоволите вашите најблиски со вкусни печење, обидете се да го следите точно. Да и колачиња отстранети од рерната веднаш штом ќе стане златно жолта, потемна сенка обезбедува цврстина. Споделете со пријателите: 
Време: – Тешкотија: лесно Кол: 40 колачиња во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Брашно од бадем – 250 грама
- Шеќер – 375 грама
- Јајце бело – 200 грама
- Сок од лимон – 2 лажици
- Арома на бадем – 1 капка (по избор)
Рецепти со слични состојки: брашно од бадем, јајца, лимон сок, екстракт од бадем
Подготовка на рецепти:
- Во тава со средна големина, измешајте брашно од бадем, шеќер прав и белки од јајца. Темелно промешајте со размахване.
- Ставете ја тавата на бавен оган и се вари 10-12 минути, мешајќи. Истурете сок од лимон, извадете од топлина и измешајте со мека шпатула додека тестото не се олади.
- Поставете настрана и оставете да се излади на собна температура.
- Земете сад за печење и поставете го со хартија за печење.
- Користејќи коверт за хартија, формирајте кружно тесто колачиња со дијаметар од 5 – 6 см со празнина од 3 – 4 см. во текот на целиот бадемово јадро.
- Загрејте ја рерната на 130 C, ставете го садот за печење со бадем колачиња 30 минути. Во последните 10 минути ви требаат тесно следење на подготвеноста. Како што е наведено погоре, колачињата не треба да бидат темни.
- Извадете го готовиот производ директно на хартијата за печење и поставете го на него влажно, ладно пешкир, што го прави лесен за одвојување хартија.Послужете колачиња на чинија за сервирање.Ние нудиме да се направи турска сладост од пире од морков – Гесеер.
