Турски јогурт од лук излупени јајца

Однесувајте се на гурмански појадок на лозасти јајца кои се служат стил на ресторан. Следејќи го чекор-по-чекор рецепт, ќе го добиете совршениот јајца со густ протеински капут и течна жолчка. Поднесете ги до перница од јогурт со лук и билки со крцкав свеж леб и крес за интересен зачинет вкус. И на врвот посипете со врели ореви во стопен путер. Натопете парчиња леб во мешавина од јогурт и протечена жолчка и Исхрана на една порција: (4 вкупно) Калории 540, вкупно маснотии 33 g, заситени масти 10 g, протеини 27 g, јаглени хидрати 34 g., растителни влакна 3 g., холестерол 396 mg., натриум 1003 mg., шеќер 6 g. „Фотографија Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 8 големи јајца
  • 1 и 1/3 чл. обичен грчки јогурт
  • 2 мали чешниња мелено лук
  • 3 лажици л. сецкан свеж копра
  • 3 лажици л. маслиново масло
  • 2 лажици л. бел вински оцет
  • 2 големи панделки од снегулки од црвена пиперка
  • 2 лажици л. сецкани ореви
  • 2 лажици л. (30 гр.) Путер
  • 1 куп крес, исечете ги стеблата
  • 1 мала багета со цели зрна, исечена хоризонтално пржено и исечено на половина

Рецепти со слични состојки: јајца, леб од цело зрно, крес, ореви, копар, лук, јогурт

Подготовка на рецепти:

  1. Комбинирајте во средна чинија јогурт, лук, копар, 2 лажици. л. маслиново масло, 0,5 лажиче сол и малку мелено црно бибер; измешајте за рамномерно да ги дистрибуирате сите состојки. Ставете јогурт на 4 чинии.
  2. Истурете околу 7 см вода во голем тенџере и донесете врие. Додадете оцет и намалете ја топлината до умерена за одржување на ниско вриење. Скршете 4 јајца во одделни мали. чинии или секачи за колачиња. Нежно натопете го секое јајце во водата. Готви додека не се зацврстат протеините, но жолчките се сè уште течни, околу 3 минути.
  3. Извадете ги изматените јајца со испрскана лажица и испружете ги сувите одоздола кујнска крпа. Наредете на плочи. Дајте повторно вода врие и повторете со преостанатите четири јајца; лежеше на плочи. Посипете нотка сол и црвена пиперка над јајцата.
  4. Пржете ги оревите во мала тава над средна топлина, мешајќи до златно, околу 4 минути. Додадете нотка снегулки од црвена пиперка, па промешајте во путерот додека не биде ќе се стопи Ставете јаткасти плодови на лојните јајца.
  5. Комбинирајте ја кремот во средна чинија со преостанатиот 1 Уметност. л. маслиново масло и нотка сол; ставете на плочи. Служете со леб.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: