Да се направи основата за чизкејк крцкава, Америл Лагаси додава сецкани пекани на традиционалниот црн дроб, и порано посипува торта со семки од тиква во шеќер Сподели со пријателите: 
Време: 6 часа 15 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 и 3/4 чл. крекери од целото жито Греам
- 1/4 чл. сецкани пекани
- 3 пакет (225 гр.) Омекнат крем сирење од Филаделфија
- 1 конзерва (400 гр.) Пире од тиква
- 1/2 лажиче мелен цимет
- 1/2 лажица масло. стопен несолен путер
- 1,5 суп.л-патки. шеќер
- 2 лажици л. пченкарен скроб
- 1 лажиче ванила
- 2 јајца
- 1 жолчка од јајце
- 1/4 чл. сос од карамел
- Застаклени семки од тиква
- Шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: крекери, сирење од филаделфија, ореви пекан, тиква, семе од тиква, јајца, крем, шеќер од шлаг, скроб, екстракт од ванила, карамел, цимет
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Додека печката се загрева, гответе основа. Во сад, измешајте ги трошките од крекер за жито, ореви и цимет. Додадете путер. Притиснете го тестото до дното и страните (5 см висок) со одвојување дијаметар 23 см. Потоа гответе полнење.
- Во сад со миксер измешајте крем сирење, шеќер, пченка скроб и ванила. Победи до воздушно. Веднаш додадете размахване ги сите јајца и жолчка со мала брзина додека не се состојките измешано Додадете крем и пире од тиква. Смесата е хетерогено, но по печењето сè ќе биде добро.
- Истурете го филот врз основата во калап со странични делови. Ставете во плитко сад за печење и ставете го во рерната. Печете 35-40 минути, центарот треба да постави, но со тресење да трепери. Се лади 15 минути. Олабавете ги страните на калапот и дајте го чизкерот изладете 30 минути. Пред сервирање, фрижидер за 4 ч. Посипете со захаросани семки од тиква и сервирајте со сос од карамел.
