Ако сте pizzaубител на пица на густа основа и апсолутно Ако не сакате да се мачите со тестото, тогаш овој неверојатно лесен рецепт за ти Основата за пица е совршено заменета со исечена хоризонтално се сече на половина француски леб. Неговата порозна трошка од уста поење и цврста кора хармонично се спојува со вискозно полнење со сирење и пица Turnе испадне како вистински. Лебот се пржи во лук путер до златна мирисна, потоа покриена со рикота, пржена печурки и моцарела. Кога пицата ќе се пече во рерна и целина сирењето ќе се стопи, веднаш посипете го со трето сирење – пармезан. Ова класично италијанско трио со сирење ќе се пополни необичен вкус на пица. Служете со свежа салата домати и уживајте.Вредност на исхраната по порција: (вкупно 4) Калории 700, вкупни масти 36 g., Заситени масти g., Протеини 25 g., јаглехидрати 69 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g. Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 леб мек француски или италијански леб, исечете хоризонтално на половина
- 1/4 чл. маслиново масло
- 220 гр печурки, сецкани
- 3 чешниња, мелено лук
- 3/4 чл. рикота со малку маснотии
- 1 лажица масло рендана сува моцарела
- 1/4 чл. грубо сецкан магдонос
- 2 лажици л. рендан пармезан
- Црвени пипер снегулки по вкус
- 3 зрели домати, сецкани
- 2 лажици л. балсамичен оцет
Рецепти со слични состојки: рикота сирење, моцарела сирење, сирење пармезан, шампињони печурки, балсамичен оцет, домати
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната во режим на скара. Загрејте голема тава преку умерено висока топлина. Додадете 1 суп.л-патки. л. маслиново масло и печурки, сол и бибер. Промешајте пржете додека печурките кафеава околу 5 минути.
- Комбинирајте во мал сад 1/4 суп.л-патки. маслиново масло и лук. Ставете го исечениот леб на садот за печење и испрскајте го со масло од лук, посолете го. Скара до златно кафеава боја. 2-3 минути. Ширете рикота на леб, а потоа покријте со печурки и моцарела. Печете во рерната додека не се пече на скара. кафеава и не врие, 2-5 минути; смена на сечкање табла.
- Исечете го лебот на парчиња. Посипете со магдонос, пармезан и црвена пиперка. Посипете домати со оцет и останатите 1 лажица масло. л.маслиново масло, сол и бибер. Служете со пица.