Торти со лимови од лимон – детален рецепт за готвење. Photo of the dish: Стефани ФолиВреме: 1 час. 15 минути Тешкотија: лесно. Кол: 24 колачи. Во рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
За торта:
- Масло за готвење
- 180 гр. путер, собна температура
- 2 лажици премиум пченично брашно
- 1/4 чл. светло кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. шеќер во прав, а исто така и за попрскување
- 1/4 лажиче парична казна сол
За полнење:
- 4 големи јајца и 2 жолчки од јајца
- 2 лажици гранулиран шеќер
- 1/3 чл. просеано брашно од пченица
- 1 лажиче ситно рендана кора од лимон
- 1 лажица масло свежо исцеден сок од лимон (приближно лимони)
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, шеќер кафеава, шеќерна шлаг, јајца, кора од лимон, сок од лимон, лимон
Подготовка на рецепти:
- Гответе ја тортата: загрејте ја рерната на 180 ° С. Маснотии сад за печење со растително масло со мерење 23 од 33 см и поставете ја фолијата внатре, оставајќи испакнување од 5 см од сите страни; подмачкајте ја фолијата со масло.
- Комбинирајте путер, брашно, шеќери и храна во процесор за храна. солта. Ставете го тестото во подготвената форма и измазнете го целиот површина. Печете ја тортата до златно кафеава боја, околу 25 мин
- Во меѓувреме, подгответе го полнењето: победијте ги јајцата со миксер жолчки и шеќер. Додадете брашно, кора од лимон со сок и измешајте додека не се изедначи. Извадете ја тортата од рерната и намалете ја температурата на 150 ° С. Истурете го полнењето на тортата и продолжете печете додека не се зацврсти полнењето, 30 – 35 минути.
- Извадете ги колачите од рерната и целосно ладете го 2 часа. Потоа отстранете од калапот и исечете ги на плочки. Посипете шеќер на врвот прашкаст.