Најдобрите русокоси колачи се малку вискозни, влажни, на работ на влажна внутри. Во ремя: 1 час.Тешкотија: лесно Количина: 25 колачи. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 3/4 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче сол
- 110 гр. омекнат путер
- 3/4 чл. пелети од ирис или ситно сецкан пепелник
- 3/4 чл. трска шеќер
- 1 јајце
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- 1/4 чл. бурбон
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, јајца, бурбон, екстракт од ванила, кафеав шеќер, ирис
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C и великодушно премачкајте ја со кремаста путер 23 см квадратни садови за печење. За едноставност, можете прелијте го садот за печење со пергамент од храна и покријте го со масло. Вво среден сад, размахване брашно, прашок за пециво и солта.
- Се топи путерот и 1/4 суп.л-патки Во мал сад. ирис до мазна текстура. Поместете ја смесата во сад или во мирување миксер. Победи шеќерна трска, а потоа јајце. Додадете ванила екстракт и бурбон и измешајте додека не се изедначи. Додадете брашно измешајте и измешајте со миксер додека не се изедначи. Интервенира останатите 0,5 суп.л-патки. гранули од ирис.
- Тестото распоредете го на подготвениот сад за печење и испечете го во рок од 20-25 минути или додека чепкалка за заби се вметнува во тестото со вадењето ќе престане да биде многу заглавено во тестот. Нека се излади порано како да се исецка.