Торта Сникерс: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 297ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  297ккал

• Оценување

• Рецепт

Торта Сникерс – секако не е најлесно, но е нереално вкусно. Постојат многу рецепти – комбинирав неколку рецепти во еден и ја добив совршената торта а за мојот вкус.

Торта 22 см во дијаметар. Јас претходно печев колачи однапред – тоа е чоколадо шифон бисквит.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• 2 колачи шифон бисквит
• 150 гр печени кикиритки
• 350 гр варено кондензирано млеко
• 150 гр меринг
• 150 гр чоколадна глазура
• 20 гр кикирики (за украсување)
• 1 Сникерс бар (за украсување)
• 200 мл млеко (мус)
• 10 g инстант желатин (мус)
• Темно чоколадо 180 гр (мус)
• 2 лажици вода (мус)
• 400 ml крем 33% (мус)
• 2 лажици шеќер во прав (мус)

? 1 ч1 ч 297

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво што треба да направите чоколаден мус: истурете желатин вода.
2. Донесете го млекото до вриење. Извадете од топлина и растворете во млеко отечен желатин.
3. Истурете во млечно чоколадо. И промешајте додека не се полни распаѓање.
4. Добро изматете крем. Додадете шлаг шеќер и победи додека не густа состојба.
5. Потоа треба постепено да ја комбинирате чоколадната маса и да ги камшикувате крем. Ова мора да се направи многу внимателно.
6. Ја додадов чоколадната маса на делови во кремот и се мешав од миксер.
7. НО, ве советувам да го сторите спротивното! Т.е. додадете крем во порции на чоколадна маса и измешајте веќе со шпатула. Па скоро и да нема крем ќе падне.
8. Ако одеднаш масата излезе течна, тогаш треба малку да се олади. Следете ја состојбата – како што се згуснува.
9. Ако крем и чоколадна маса се комбинираат правилно, тогаш тоа ќе биде густа – можете веднаш да ја соберете тортата.
10. Мелете ги кикириките малку и измешајте со варено кондензирано млеко.
11. Тортата ја собираме во одвојна форма или во ринг (задолжително): колачи – половина маса со кикирики – половина чоколадна мус – големо меринг да се скрши – половина од масата од кикирики – половина чоколадна мус – торта.
12. Ставете ја тортата во фрижидер за ноќ.
13. Утрото ослободете ја тортата од форма, украсете со шлаг од чоколадо, барови од кикирики и снајперисти.

Клучни зборови:

• десерт
• снајперисти
• торт
• торта
• торта со чоколада