Оригиналното име на овој десерт е ледена торта, која е буквално се преведува како „торта од фрижидерот“. Го доби тоа име заради неговиот метод на готвење – тенко крцкаво чоколадо нафора маснотии со шлаг и лежете еден врз друг во слоеви и ставете во фрижидер преку ноќ. Нафора натопени во крем преку ноќ и станете меки. Првата таква торта се појави во Соединетите држави во текот на Првата светска војна, а подоцна стана многу популарна, како за сите состојки за неговата подготовка може да се купат во продавница, что значительно упрощало процесс. 
Time: 35 мин. плус време на ладење Ниво на тешкотија: лесен сервис: 8 Се користи во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3,75 чл. ладна крема маст 33%
- 1,5 суп.л-патки. маскарпоне сирење
- 1/3 чл. шеќер во прав
- 1 лажиче екстракт од ванила
- Паста од чоколадо-орев со лешник од 2/3 (на пр. Нутела)
- 20 крекери на Греам со какао
Рецепти со слични состојки: паста од чоколадо-орев, колачиња краставица, екстракт од ванила, шеќер од шлаг, сирење маскарпоне, крем
Подготовка на рецепти:
- Користејќи миксер, победи во голема чинија 1 лажица масло. крем за маснотии 3/4 чл. маскарпон, шеќер во прав и ванила екстракт на малку брзина до униформност. Потоа зголемете ја брзината на средна и победи додека не се формираат цврсти врвови, 1-2 минути.
- Во посебен сад, измешајте ги преостанатите 3/4 лажици. маст крем и маскарпоне со паста од чоколадо орев. Претепајте со миксер на мала брзина додека не се изедначи, а потоа зголемете ја брзината до средно и претепајте до цврсти врвови, 1-2 минути.
- Ставете го на дното 20 см. Формирајте 4 крекери во еден слој, раскинете парчиња, така што тие ги исполнуваат сите празни места. Ставете крекери половина од шлаг крем од ванила, а потоа направете уште еден слој од крекери. Врвот со шлаг на половина чоколаден орев крем.
- Потоа повторете повторно: слој на крекери, шлаг ванила крем со маскарпон, крекери повторно и преостаната чоколада-орев шлаг. Покријте со клип филм и ставете фрижидер најмалку 6 часа или ноќе.
- Извадете го филмот и нацртајте остар нож по работ на калапот. Полетувај отстранлив прстен; измазнете ги страните на тортата со заоблено тесто кит нож. Останатите 4 крекери ставете ги во голема кеса со затворач и ситно ги смачкаме. Посипете ги страните на тортата со добиената трошки.
