Ананасот дава необичен пресврт на оваа торта од морков. кокосови снегулки. Ананасот се користи конзервиран. Нејзиното тело оди во колачи заедно со моркови и ореви, а преостанатиот сируп додаден во крем за сирење. Голем број овошја, моркови и дарежлив дел од растително масло е она што ја прави вашата торта ќе биде супер влажна и вкусна. И вкусна арома тој се здобива со екстракт од цимет и бадем. Тестото мачкам многу лесно и брзо, за торта што не ја правиш рамномерно треба миксер. Печете ги, четкајте со крем од сирење од ананас сируп и собери убава торта што ќе ја сакаат сите гости
Автор на рецепти – Нанси Фулер – американска Готвач, бизнисмен и презентер од Клаверак, Newујорк.
Time: 2 час.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Колачи
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 1,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер
- 1 лажица масло масло од репка
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- 4 големи јајца, малку тепани
- 3 лажици премиум брашно
- 1,5 суп.л-патки. рендан морков
- 1,5 суп.л-патки. кокосови снегулки
- 1 лажица масло сецкан орев + екстра за декорација
- 3 лажици л. мелен цимет
- 1 лажица масло л. екстракт од бадем
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- 0,5 лажиче сол
- 1 конзерва 425 гр. конзервирана прстен од ананас, течност истурете во посебен сад и издвојте за крем, исечете ги прстените во парчиња од 1 см.
Крем
- 220 гр крем крем за сирење на собна температура
- 3 лажици шеќер во прав
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер на собна температура
- 1/4 чл. конзервиран сируп од ананас
Рецепти со слични состојки: путер, шеќер, шеќер кафеава, јајца, врвно брашно, моркови, кокос, ореви, цимет, екстракт од бадем, ананас, урда, шлаг шеќер
Подготовка на рецепти:
- Торти: Загрејте ја рерната на 175 ° C. Подмачкајте 2 калапи за колачи со дијаметар од 22 см путер.
- Во голем сад ставете шеќер, растително масло, кафеава боја шеќер и јајца и измешајте. Додадете брашно, моркови, кокос, ореви ореви, цимет, екстракт од бадем, прашок за пециво, сол и ананас и повторно измешајте
- Истурете го тестото во подготвени форми и ставете го на него сад за печење. Печете додека чепкалка за заби е вметната во центарот на тортата, нема да излезе чисто, околу 40 минути. Ставете ги колачите на решетката со жица, така што тие целосно се оладија, околу 1 час.
- Крем: Во меѓувреме, во чинијата на стационарниот миксер со со шпатула, додадете крем сирење, шлаг шеќер, крем масло и сок од ананас. Промешајте додека не се изедначи конзистентност.
- Составување на тортата: Нежно ставете ги оладените колачи за торта од калапите. Користете шпатула за тесто за да ставите малку крем на штандот за тортата и дистрибуирајте за да создадете леплива основа. Стави една торта на шлаг на штандот за торта. Маснотијата се дебели со слој крем и ставете ја втората торта на врвот. Подмачкајте со дарежлив слој крем на врвот на тортата. Ставете голема лажица крем на тротоарот торта и пресврт на тортата, рамномерно крем кремови од сите страни. Тортата украсете ја со преостанатите ореви.