Торта од морков со крем од кајмак од ѓумбир и ореви

Морковите содржат повеќе шеќер од кој било друг зеленчук, по освен шеќерна репка, и затоа слатка пити назад во средниот век кога биле шеќер и засладувачи ретки и скапи. Потеклото на тортата од морков е контроверзно, иако многу историчари веруваат дека потекнува Средновековен пудинг подготвен од Европејците. Поранешен тој се здоби со популарност заради рационализирање на производите за време Во тора светска војна. Торта од морков според овој рецепт. многу сочно, и благодарение на цимет, морско оревче и ѓумбир мириса вкусно. Споделете со пријателите: Фото Морска торта со крем од ѓумбир-урда и ореви Време: 3 часа. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 – 10 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Торта од морков

  • 2 лажици рендан морков (околу 4 парчиња средна големина)
  • 2,5 суп.л-патки. премиум брашно
  • 2 лажиче прашок за пециво
  • 1 лажиче сода
  • 2 лажиче мелен ѓумбир
  • 1 лажиче мелен цимет
  • 1/4 лажиче земјата зачин
  • 1/4 лажиче морско оревче
  • 1/4 лажиче сол
  • 1,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер
  • 1/2 лажица масло. кафеав шеќер
  • 1 и 1/4 чл. растително масло
  • 4 големи јајца
  • 1/2 лажица масло. јаболка
  • Ситно рендано кора од кора од портокал
  • 1 лажиче екстракт од ванила
  • 2 и 3/4 чл. сецкан орев
  • Нелеплив спреј

Крем за глазура

  • 1 парче ѓумбир со големина 10 см.
  • 1 лажица масло л. свежо исцеден сок од портокал
  • 1/2 лажиче екстракт од ванила
  • 2 пакувања со крем сирење од сирење, 225 g секоја, соба температура
  • 110 гр. путер, собна температура
  • 3 лажици шеќер во прав

Рецепти со слични состојки: моркови, сос од јаболка (пире), ореви, крем сирење, корен од ѓумбир, екстракт од ванила, Сок од портокал, кафеав шеќер, шлаг шеќер, јајца, брашно премија, сос, зачин, морско оревче, цимет

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 170 ° C. Посипете 2 тркалезни калапи од 22 см. нелеплив спреј; поставете го дното со хартија за пергамент. Грчки посипете ореви на сад за печење и пржете додека не се малку кафеава околу 5 минути. Оставете да се излади тогаш ситно исецкајте го.
  2. Бисквити за готвење: кваси брашно, прашок за пециво, сода, мелен ѓумбир, цимет, зачини, морско оревче и сол на големо парче пергамент (или во сад со средна големина). Вразмахване со голема брзина со миксер со средна брзина гранулиран шеќер, кафеав шеќер и растително масло до униформност, околу една минута.
  3. Зголемете ја брзината на миксер до умерено висока и заземете вртења додадете 2 јајца; победи додека меки, околу две минути. Тогаш префрлете се на мала брзина, додадете јаболка, кора од портокал и ванила и победи додека не се изедначи. Постепено додадете мешавина од брашно и измешајте додека не се изедначи. Додај моркови и 3/4 суп.л-патки. ореви, измешајте добро.
  4. Поделете го тестото помеѓу две подготвени форми. Стави го печка и печете додека не се заглави чепкалка за заби во центарот торта, нема да излезе чиста, околу 35 минути. Поместете колачи на решетката за жица и оставете ги да се изладат 10 минути во калапите, а потоа отстранете ги форми на решетката со жица, така што колачите целосно се ладат; отстрани пергамент (бисквити може да бидат подготвени еден ден порано; оставете ги да се изладат целосно, а потоа завиткајте со клип филм).
  5. Готвење на глазурата: излупете го ѓумбирот и тријте го парче газа. Завиткајте со газа и исцедете го сокот во мала чинија (на треба да добиете околу 1 суп.л-патки. л.). Додадете сок од портокал на неа и ванила.
  6. Во голем сад, победи со миксер крем-крем сирење со путер со умерено голема брзина додека не се изедначи, околу 2 минути. Истурете во сок од сок и измешајте. Преклопник миксер со мала брзина и постепено возете во шеќер во прав. Зголемете брзина до максимум и победи додека масата не стане хомогена, околу уште две минути.
  7. Ставете 1 сунѓерска торта на садот, конвексна страна надолу. Капакот со една чаша глазура, а потоа покријте ја со втора торта заоблена страна надолу. Премачете ги горните и страните со преостанатата глазура. Притиснете ги преостанатите ореви на страните на тортата. Пред да служите замрзнете ја масата најмалку еден час.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: