Откако го подготвивте овој десерт, можете да ги заборавите сите претходно познати рецепти. пити со јаболка. Тортата е навистина совршена: се топи уста и има пријатен кремаст вкус. Епл пополнување исто така ги заслужува сите пофалби. Деликатно преполнување од трошки прави ненадмината она што веќе беше одлично. Питата се добива влажни, но тоа не влијае на вкусот, а најмногу на течноста останува во форма. Можете исто така да додадете малку брашно во јаболка до сокот се натопи. Ако сакате, пеканите можат да се заменат со ореви, и додајте цимет, морско оревче и ванила во полнењето. друзьями: 
Time: 1 hour 20 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 Се користат во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Совршена зачинета торта за торта
- 3 лажици врвно брашно, плус дополнително за прашина
- 1 лажиче мелен цимет
- 1 лажиче сол
- 1/2 лажиче мелено оревче
- 165 гр. исечен путер
- 3/4 чл. маргарин
- 1 лажица масло л. бел оцет
- 1 јајце, малку претепано
- Специјална опрема: нож за сечење тесто
Пополнување пита
- 6-7 чл. излупени и исечени грени јаболка Смит “
- Сок од 1/2 дел лимон
- 1/2 лажица масло. шеќер
- 1/4 чл. премиум брашно
- 1/4 лажиче сол
Стрисел
- 165 гр. путер
- 1/2 лажица масло. премиум брашно
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. инстантни овесни снегулки
- 1/4 лажиче сол
- 1/2 лажица масло. сецкани пекани
- 150 гр. (или повеќе) крем за карамели
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, житни култури Херкулес, кафеав шеќер, крем Долче де Лече, сок од лимон, јајца, цимет, морско оревче, пекани, струзел
Подготовка на рецепти:
- За совршена зачинета кора: измешајте брашно во сад со цимет, сол и морско оревче. Додадете путер и маргарин. Поврзете ги компонентите со помош на нож за сечење тесто, додека смесата не изгледа како фини камчиња. Истурете во бел оцет јајце и 5 лажици. л. ладна вода. Мешавина само за комбинирање состојките.
- Формирајте 2 идентични топчиња од тестото. Ставете го секој во голема пластична кеса (не запечатувајте) и лесно израмните со тркалачки игла. Благодарение на ова, тортата ќе биде многу полесно да се откачиш. По срамнувањето, цврсто запечатете ја торбата. Ставете во замрзнувач 15-20 минути за да поставите.
- Загрејте ја рерната на 190 ° С.
- Извадете 1 торба тесто од замрзнувачот. Друг дел заминете за подоцна. Ставете ја масата од торбата врз лесно попрскана површина на брашно. Извлечете го тестото, почнувајќи од центарот и продолжувајќи напред до рабовите. Бидете внимателни и трпеливи. Willе потрае некое време комплетно да го превртам тестото. Ако сметате дека дното е силно се држи до работната површина, користете метална шпатула, да се подигне формацијата.
- Кога тестото е целосно исцрпено, повторно одделете го со шпатула и пренесете во тавче за торта со дијаметар од 23 см., исто така и вие можете да ја намотувате тортата на тркалачки игла, преместете ја во сад за се пече и потоа се расплетува. Нежно притиснете го тестото до дното и до theидовите на мувлата, исечете го висечкиот вишок. Потоа закочете ги рабовите и ставете го тестото во круг за да се формира брановидна набори.
- За полнење: измешајте јаболка, сок од лимон во сад, шеќер, брашно и сол. Издвои за shtrezel: исецка путер со брашно со помош на специјален нож, а потоа истурете кафеав шеќер, овесна каша и сол, ставете јаболка подготвена торта за колачи и посипете ја со трошки. Печете 1 час, покривајќи го работ на тортата со фолија, ако е така почнува да се кафеава премногу брзо. Посипете ја тортата за еден час сецкани пекани, а потоа гответе уште 5 минути.
- Извадете ја тортата од рерната и прелејте ја со преполн со карамела (можете да сторите повеќе ако не ви пречи да ги пропуштите вашите каприци). Дај изладете го десертот малку порано Забелешка за сервирање Овој рецепт е за 2 торта, но само 1 од нив се користи за пита веднаш. Второ замрзнете дел од тестото. Кога ви треба торта, дајте му затопете околу 20 минути пред употреба.
