Во Америка, ледениот колач се нарекува гроздобер десерт колачиња за вафли и шлаг, за кои не е потребно печење, и обично готви брзајќи и инсистира во фрижидер, каде влијаат сите вкусови на десертот и колачињата шлаг станува мек. Затоа, неговото име може да биде буквално се преведува како “торта од фрижидер”. Состав на оваа торта некомплицирано, главно колачиња и камшикување крем со шеќер, но можете да му дадете повеќе рафиниран вкус со додавање на крем и склопување на десерт од сируп портокал-карамел сируп Готвење. Споделете со пријателите: Време: 1 час. 55 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 портокали
- 1/3 чл. шеќер
- 3 лажици ладна крема
- 1,5 лажиче екстракт од ванила
- 2 пакувања од 255 гр. колачиња за вафли од чоколади (приближно 50 парчиња.)
Рецепти со слични состојки: Портокали, шеќер, крем, екстракт од ванила, колачиња од вафли
Подготовка на рецепти:
- Со кора, излупете го кора од кора од ленти со 2 портокали и ситно решетки 1 лажиче. кора од кора од трето портокалово; исцедете сок со 3 портокали. Комбинирајте ги лентите со шеќер и кора од лимон во тава и загревајте. над средна топлина додека шеќерот не се стопи. Протресете ја тавата и продолжете со готвење со навалување додека не стане шеќер темна килибарна боја, околу 4 минути. Веднаш додадете сок од портокал и врие додека не се течни испарува на половина, околу 15 минути. Додадете 0,5 лажици. крем; врие околу 5 минути. Извадете од шпоретот, додајте ванила Извадете го кора од кора од кора од кора и ставете ги настрана за да ги соберете. Нека сосот од карамел се излади на собна температура, околу 45 минути
- Пренесете во сад со средна големина околу две третини оладен сос од карамел. Во посебен сад, победи со миксер останатите 2,5 суп.л-патки. крем додека не се формираат многу меки врвови (не претепа премногу). Промешајте во рендано кора од портокал и 1 Уметност. шлаг крем во сад со сос од карамел, а потоа промешајте останатиот шлаг.
- Покријте одвојлив калап со дијаметар од 20 см. Ставете во форма на 6 парчиња колачиња. На врвот, дистрибуирајте 0,5 суп.л-патки. шлаг крем од карамел, а потоа посипете 2 лажици. карамел сос. Повторете го истото за да добиете околу 7 слоја колачиња, шлаг и сос од карамела, завршувајќи со слој шлаг крем од карамела.
- Покријте ја тортата со пластична обвивка, фрижидер најмалку 6 часа или преку ноќ. Отстранете го филмот, вклучете ја тортата чинија и излупете ги од калапот и пластичната обвивка. Украсете одозгора захаросано кора од портокал.