Во тортата од Јамајка на колибри, сè е совршено и хармонично: нејзините Карибите потекло, небесно име и неверојатен тропски состав овошје. Банани, ананас, вар со зачинети белешки цимет и пекан – сето ова му дава на тортата одличен необичен вкус и арома. Тестото за колачи е многу лесно да се мачкам без употреба на миксер. Тие се добиени толку лесни, овошни и воздушни, како сунѓер. Идеално со глазура од кајмак со нежна арома на вар. Целата торта премачкајте ја со шлаг и посипете ја со крцкаво печено бебе Задоволство со секој ве гризна гарантирано! “Послужете со чаша чај и почувствувајте се неверојатно блаженство со секое парче торта. Замислете дека го јадете, седи на паднато дрво на јаболкова глад од шумата “. вредност на една порција: (вкупно 14) Калории 684, вкупно маснотии 36 гр., заситени масти, протеини 5 g, јаглени хидрати 89 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. Тешкотија: лесни услуги: 14 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
Торт
- 250 мл маслиново масло + малку за подмачкување на калапот
- 350 гр самостојно брашно
- 1 лажиче без рид земја цимет
- 350 гр златен фин шеќер
- 4 средни зрели банани
- 1 конзерви (425 g) парчиња конзервирана ананас
- 2 големи јајца
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 50 гр пекани
Мрзнување
- 400 гр. шеќер во прав
- 150 гр путер на собна температура
- 200 гр. крем сирење
- 2 вар
Grillage
- 100 гр. фин шеќер
- 50 гр. пекани
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, банани, Ананас, урда, јајца, екстракт од ванила, шеќер од шлаг, пекани, сок од вар, цимет
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Маснотии со маслиново масло и покријте 2 тркалезни канти за торта со дијаметар од 23 см.
- Измешајте брашно и цимет во сад, а потоа додадете шеќер и нотка морска сол. Излупете ги бананите и изрендајте ги со вилушка во друга чинија. Исцедете ги ананасите и ставете ги на бананите. Следно додадете маслиново масло, јајца и екстракт од ванила. Измешајте сè и префрлете ја во смесата од брашно. Промешајте додека не се изедначи.
- Исечете ги пеканите ситно и нежно промешајте во тестото. Тогаш рамномерно распоредете го тестото во форми. Печете колачи 35 – 40 минути да се издигнат, покриени со златна кора и спрингиран со мал притисок во центарот.
- Одете со нож меѓу колачите и theидовите на калапите и оставете лади 10 минути. Потоа префрлете ги тортите на решетката за жица и целосно кул
- Во меѓувреме, подгответе го шлаг. Во чинијата на неподвижните измешајте ги просејниците со шеќер во прав, додадете путер и размахване додека не се добие бледа кремаста маса. Додадете крем сирење, ситно рендан кора од лимон и сок од вар и измешајте додека не се изедначи конзистентност. Многу е важно да не се пре-крем. Стави внатре фрижидер пред да ја соберете тортата.
- Направете го печење. Ставете нелеплива тава обложена над умерена топлина, истурете во ситно шеќер и истурете малку вода. Протресете ја тавата, но не мешајте го сирупот. Продолжете да го тресете периодично додека не се раствори шеќерот а сирупот нема да добие светло златна нијанса.
- Посипете пекани и нотка сол. Мешавина на ореви покриен со сируп. Кога печењето станува темно златна боја, истурете го на восочна хартија, така што ќе замрзне. Кога печење ќе зацврсти, истријте го во мали трошки (за тортата што ви треба приближно половина од печење. Остатокот потоа може да се користи за попрскување сладолед).
- Соберете ја тортата. Ставете една торта на плочата за торта и нанесете половина од полнењето на него. Втор поклопец на секунда торта и раширете ја преостанатата глазура. Посипете со рендано кора од кора од лимон преостаната вар. Посипете ја тортата со печени трошки и украсете јадливи цвеќиња како што се виолетова, живарка или цвеќе зачинети билки по желба.
