Рецепт за топли кучиња со колбаси, пржени кромид и кисела кисела пиперки, јадења за брза храна Споделете со пријателите: Фото на садот: Канг Ким Време: 30 мин. Ниво на тешкотија: лесни делови 4 рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (лажица масло) 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло. ) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. растително масло
- 4 колбаси од говедско или свинско месо (500-600 гр.), Исплакнете под вода и исушете се со пешкир
- 1 голем кромид, исечен на тенки полу-прстени
- Груба сол и свежо мелен пипер
- 4 бухти за топло куче
- Сенф
- 8 до 12 благо топла кисела зелена пиперка
Рецепти со слични состојки: колбаси, кромид, бухти за топли кучиња, сенф, малку лута пиперка
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 90 ° С. Загрејте го зеленчукот во тавата масло. Додадете ги колбасите и пржете, свртувајќи се, сè до златните бои, приближно 5 мин. од секоја страна. Смена печете колбаси во рерна и ставете ја во рерната, продолжи топло.
- Додадете кромид во истата тава, сол, бибер и промешајте пржете до златно кафеава боја.
- Исечете ги бухтите на половина надолжно. Стави внатре жешко колбаси, се шири со сенф, посипете со пржен кромид и кисела пиперки. Завиткајте ги топлите кучиња во пергамент хартија или фолија и оставете да се пари 5 минути.