Следете го примерот на Алтон Браун и заштедете време во кујната, користење на замрзнат спанаќ и замрзнат артишок за готвење неговиот сос со длабоки натопи. Тој ја меша киселата павлака со со урда, на сето ова тој додава дел од мајонез и мала нотка на лук во прав за посебен допир. друзьями: 
Time: 15 мин.Тешкотија: лесно Количина: 1 чинија. Измерени рецепти. капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло сецкан замрзнат спанаќ пред одмрзнат
- 1,5 суп.л-патки. замрзнати јадра од артишок претходно одмрзнат
- 170 гр урда
- 1/4 чл. павлака
- 1/4 чл. мајонез
- 1/3 чл. рендан пармезан
- 0,5 лажиче снегулки од лута пиперка
- 1/4 лажиче сол
- 1/4 лажиче лук во прав
Рецепти со слични состојки: спанаќ, артишок, урда, павлака, мајонез, пармезанско сирење, снегулки од црвена пиперка, лук прав
Подготовка на рецепти:
- Варете спанаќ и артишок во 1 суп.л-патки. вода до зеленчук нема да стане мека. Исцедете ја водата. Загрејте го сирењето кајмак во микробранова печка за 1 мин., или додека не се ќе стане жешко и омекне. Додадете ги останатите состојки. Послужете го сос од натопи топло.
