Во овој натопувачкото мезе, тендерското месо од рак се вклопува хармонично со крем крем сирење и сос од павлака. Капка врел сос чешне лук и зачинот за рак ќе му даде пикантен вкус. Асок од лимон со сецкан магдонос и зелен кромид ќе додаде многу свежина. Сосот се готви на шпоретот во тавата неколку минути, сè додека не се загрее, а на крајот се додава свежа рак месо. Не заборавајте да го средиме така што нема разделувачи да влезат во сосот школка. Служете го сос од сол топло со крекери. вредност на една порција: (вкупно 
Калории 1 25, вкупно маснотии 8 g., заситени масти, протеини 11 g, јаглени хидрати 2 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 25 минути Тешкотија: Лесно Служби: 8 Во рецептите се користат мерни садови со волумен: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 220 гр сирење со малку путер од путер (nefshatel), собна температура
- 1/4 чл. павлака со малку маснотии
- 1/4 лажиче топол сос
- 1/4 лажиче Леќата за рак, (препорача: Олд Залив)
- 1 чешне лук, мелено
- 350 гр свежо месо од рак, сортирано и суво
- 2 зелен кромид, ситно сецкан
- 2 лажици л. сецкан магдонос
- 2-3 лажици свежо исцеден сок од лимон
- Кркери за цело зрно, по избор
Рецепти со слични состојки: урда, сирење од новохата, павлака, зачинет сос, зачин за риби, лук, рак месо, кромид зелена, магдонос, сок од лимон, крекери
Подготовка на рецепти:
- Во тава со средна големина, комбинирајте крем сирење, павлака, зачинет сос, Леќата за рак и лук додека не се изедначи маси; сол и бибер по вкус. Загрејте ја смесата со сирење на умерено тивок оган, мешајќи постојано, 2-3 минути, додека не стане топло. Промешајте во рак месо, пиперчиња, магдонос и сок од лимон и загрејте уште 1 минута. Веднаш служи
